En acero inox. o rojo.
1 bandeja 300 x 300 mm.
Rango de temp.: 50 ÷ 270° C.
Pantalla táctil con almacenaje de recetas (hasta 250).
5 modos de cocción: combinan microondas, convección y humedad para adaptarse a cualquier tipo de preparación.
Humidificación directa.
Función de limpieza fácil con vapor: utiliza vapor interno para facilitar la eliminación de residuos en 2 min. y agilizar la limpieza diaria.
Convector: 1 motor bidireccional con Tecnología Impingement: flujos de aire caliente forzado que garantizan una distribución uniforme del calor durante la cocción.
Dos magnetrones: 2 x 1,0 kW
Tecnología de doble magnetrón: garantiza continuidad operativa, máxima eficiencia y rendimiento constante a lo largo del tiempo.
Sistema de secado: elimina el exceso de vapor de la cámara, manteniéndola seca y evitando que los alimentos se hiervan en lugar de cocinarse.
Resistencias: 1,6 + 1,6 kW
Voltaje: AC 230V (1L+N+T) Monofásico
Frecuencia: 50 Hz (60 Hz a pedido)
Motor brushless con drivers integrados: control de velocidad variable y rotación bidireccional para una ventilación eficiente, segura y constante en cada ciclo de cocción.
Alta produccion: pizza en 95 segundos, sandwich en 100 segundos, quesadilla en 85 segundos y bruschetta en 40 segundos.
Conexion Wifi.
EKA Cloud: monitoreo remoto del horno, gestión de recetas, control de parámetros y análisis de consumo energético en tiempo real.
Sistema de filtrado avanzado: elimina humos y olores en origen, manteniendo un ambiente de trabajo limpio y confortable.
Diseño compacto: ideal para mesadas de 60 cm de profundidad, con mínimo espacio requerido en altura y profundidad.
Peso: 60 kg
Medidas: 420 x 633 x 630 mm
ENTREGA: 90 DIAS DESDE COMPRA.
